Habt ihr Lust auf Mandel-Kräuter-Käse vegan? Er ist einfach zu machen und schmeckt besonders lecker mit Oliven und sonnig reifen Tomaten auf frischem Brot.
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Schlagwort: Käse vegan
Pesto-“Ricotta”-Bällchen
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Die größte Herausforderung bei diesem Rezept ist, dass man die Bällchen 3-4 Tage ziehen lassen soll. Ich gestehe, das ist mir nicht gelungen. Mein Glas ist schon nach einem Tag halb leer. Boah, sind die leeeeecker!
Pflanzlicher Mozzarella
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Pflanzlicher Mozzarella aus dem » Buch “Käse vegan” Ich bin begeistert! Ein schmelzfähiger, aber schnittfester Mozzarella, der sich kalt für Salat eignet und im Ofen dank des Kokosöls (Kokosfetts) perfekt schmilzt.
Frischkäse mit Oliven und Rosmarin
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Gestern habe ich Frischkäse mit Oliven und Rosmarin aus dem »Buch “Käse” vegan gemacht. Boah, – ich bin im Frischkäsehimmel angekommen! Sooo lecker! Außerdem gibt es nun auch wieder Marmeladebrötchen mit Frischkäse! Das habe ich echt vermisst.