Grünsmoothie 1  Hand voll Babyspinat 1  Stängel Brennessel 1  Stängel Zitronenmelisse 3  Stängel Marokkanische Minze
Smoothie „Grüner Sommer“ ist ein Smoothierezept mit Brennessel. Grüne Smoothies eignen sich perfekt für eine optimale, gesunde Ernährung.
Leckere Rohkost, die man trinken kann!

Zutaten für „Smoothie Grüner Sommer“

1  Hand voll Babyspinat
1  Stängel Brennessel
1  Stängel Zitronenmelisse
3  Stängel Marokkanische Minze
1  Minnigurke
1/8 Futuro-Melone
1  kleine reife Birne
2  reife Bananen
1/2 TL Zimt
Saft einer 1/2 Zitrone
300 ml kaltes Wasser

Smoothie "Grüner Sommer" - Smoothie mit Brennessel

Zubereitung von Smoothie Grüner Sommer

Kräuter waschen und trocken schütteln.
Obst waschen, die Melonenschale abschneiden.
Stile der Kräuter entfernen.
Spinat, Kräuter und Obst (in Stücke) und den Zimt in den Hochleistungs-Mixer geben.  (In dieser Reihenfolge)

Smoothie "Grüner Sommer" Smoothie mit Brennessel - vegane Rezepte von Kleinstadthippie

Vom Wasser zu Anfang nur 100 ml zugeben.
Nun mixen und nach ca. 20 Sekunden das restliche Wasser nach und nach zugießen. Nach ca. zwei Minuten habt ihr einen tollen grünen Sommer-Smoothie.

In Gläser füllen, Eiswürfel bei Bedarf dazu und genießen!


Tipp

Smoothies kann man gut in Glasflaschen im Kühlschrank lagern. So kann man z.B. für den nächsten Arbeitstag am Abend schon sein „Smoothie to go“ ;-) vorbereiten.


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