Bei meinem letztes Osterrezept für dieses Jahr mussten es unbedingt noch mal süße Eier sein und daher möchte ich euch hier diese leckeren Heidelbeer-Ostereier / Blaubeer-Ostereier vorstellen.
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Kategorie: Ostern vegan
Ostern vegan
Vegane Rezepte für ein veganes Ostern. Vegane Ideen für das Osterfest. Osterkuchen, Osterfrühstück, Ostercupcakes, Osterplätzchen, Osterbrot etc …
F-Eierlikör-Cupcakes
Eigentlich wollte ich die wunderbare Eierlikörtorte meiner früheren Nachbarin veganisieren, aber beim Planen entschied ich mich dann doch für diese hübschen und leckeren F-Eierlikör-Cupcakes. Ich finde die passen einfach perfekt zu Ostern und die Eierlikörtorte mache ich dann einfach ein andermal.
Pistazien-Ostereier
Vegane Osterhasen haben zwei Beine, stehen mit Vorliebe in der Küche und „legen“ dann z.B. diese herrlichen Pistazien-Ostereier oder auch leckere Schokoladen-Kokos-Ostereier …
Osterbrot
Durch eine Frage bei Facebook kam ich auf die Idee dieses herrliche Osterbrot zu backen. Es ist wunderbar fluffig und mal wieder ein gutes Beispiel dafür, dass veganes Backen richtig Spaß macht und das Ergebnis absolut überzeugt.
Osternester aus Hefeteig
Diese kleinen Osternester aus Hefeteig sind ein echter Hingucker auf dem Osterfrühstückstisch und wir Veganer können sie wunderbar mit Papiereiern dekorieren oder auch mit kleinen veganen Schokoladenostereiern füllen.
Osterlamm
Gestern wollte ich nicht mehr länger warten, daher habe ich mein erstes veganes Osterlamm gebacken, das Küchenfenster geputzt, Dekoeier an die Gardinenstange gehängt und auch das Fensterbrett, sowie den Küchentisch österlich gestaltet.
Schokoladen-Kokos-Ostereier
Diese leckeren Schokoladen-Kokos-Ostereier gab es bereits an meinem ersten veganen Ostern und ich mag sie immer noch total gerne. Sie sind schokoladig, aber nicht zu süß.
FEierlikör veganer Eierlikör
Seid ihr auch FEIerlikör-Fans? FEierlikör veganer Eierlikör schmeckt einfach klasse zu Eis oder auf Schokoladenkuchen. Außerdem ist er auch total lecker, eingerührt in eine heißen oder eiskalten, veganen „Milch“,mit einem Tupfen veganer Schlagsahne oben drauf.
Oster-Schokoladen-Cupcakes
Im Garten dauert es noch eine Weile bis zur Karottenernte, aber zu Ostern kommen diese kleinen Oster-Schokoladen-Cupcakes auf den Tisch. Die dekorativen Erdbeeren in Karottenform sehen nicht nur schön aus, die schmecken auch ganz ausgezeichnet zu den schokoladigen Muffins.
Italienischer Reiskuchen
Italienischer Reiskuchen – Torta di riso, ist eine italienische Spezialität aus der Emilia Romagna. Er wird gerne zu Ostern gebacken. Reiskuchen wird in Italien bevorzugt als Dessert gegessen und das in den verschiedensten Variationen, von Region zu Region unterschiedlich.
Oster-Cupcakes
Diese kleinen Oster-Cupcakes gab es bei uns heute schon zum Sonntagskaffee, da wir Blogger ja unserer Zeit voraus sind. Ich habe für diese Kreation drei meiner Rezepte verwendet und leicht abgewandelt.
Osterhase
Dieser lustige Osterhase aus Hefeteig ist mir bei Chefkoch begegnet. Ich fand ihn so hübsch, dass ich beschloss ihn zu veganisieren. Aus dem kleinen Teigrest habe ich dann noch ein Minihäschen geformt.