Sommerzeit ist Beerenzeit und heute wurden die ersten roten Stachelbeeren geerntet und zu einer herrlich frischen Kirsch-Stachelbeer-Marmelade verarbeitet. Die geriebene Tonkabohne mit ihrem betörenden Aroma gibt dieser Marmelade noch eine ganz besonders feine Note.
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Kategorie: Frühstück
Vegane Rezepte von Kleinstadthippie Vegan Food Blog
Kleinstadthippie Vegan-Blog möchte inspirieren statt missionieren
In meinem Blog findest du eine große Rezeptauswahl für dein veganes Frühstück.
Kräuterwaffeln
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Vegan frühstücken ist gerade für Vegan-Anfänger meist die größte Herausforderung, daher bekommt ihr von mir ein Rezept für herrlich knusprige Kräuterwaffeln mit veganem Kräuterlimettenquark und dazu empfehle ich euch einen Bio Energytee Guayusa, mit dem ihr mit voller Power in den Tag startet.
Blaubeer-Joghurt-Dessert
Ich habe gestern mein Biskottenrezept für euch überarbeitet und dann gleich dieses leichte Blaubeer-Joghurt-Dessert mit veganen Löffelbiskuits kreiert.
Silvesterschweinchen / Glücksschweinchen
Diese hübschen Silvesterschweinchen / Glücksschweinchen sollen euch für das neue Jahr viel Glück bringen. Sie sind salzig, somit eignen sie sich perfekt für das Silvester- oder Neujahrsfrühstück.
Bulgur-Früchte-Frühstück
Diesmal stelle ich euch zwei Variationen eines tollen Frühstücks im Gläschen vor. Egal ob daheim genossen oder unterwegs, dieses Rezept bringt Abwechslung in den Morgen.
Süße Wraps / Früchtewraps
Hat jemand gesagt, dass man Wraps nur deftig füllen kann, … nein, nein, – süße Wraps / Früchtewraps sind super vielseitig und lecker. Sie eignen sich hervorragend für ein leckeres, ausgefallenes, veganes Frühstück, zum Brunch, als Fingerfood-Dessert oder für unterwegs in Schule, Uni oder Job.
Maibowle-Gelee / Waldmeistergelee
Ich finde Waldmeister einfach sooo schön und liebe dieses frische Grün, daher habe ich mir ein Töpfchen mitgenommen und daraus Maibowle und Maibowle-Gelee gemacht. Außerdem werde ich wohl noch Waldmeistereis testen, aber heute stelle ich euch jetzt mal das Gelee vor.
Die Erdnuss – Proteinpower von ültje
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Mit ültje Erdnüssen durch den Tag Habt ihr Lust mich virtuell ein bisschen durch den Tag zu begleiten? Vielleicht ist es euch aufgefallen, dass ich schon einige Zeit keine veganen „Sünden“ mehr gepostet habe?
Erdbeer-Ananas-Kokos-Müsli
Zum veganen Frühstück gab es letztes Wochenende Erdbeer-Ananas-Kokos-Müsli mit einer knusprigen Müslimischung und leckeren Kokos-Chips. Natürlich kann man es auch super als Mahlzeit für Job, Uni und Schule vorbereiten.
Osterhase
Dieser lustige Osterhase aus Hefeteig ist mir bei Chefkoch begegnet. Ich fand ihn so hübsch, dass ich beschloss ihn zu veganisieren. Aus dem kleinen Teigrest habe ich dann noch ein Minihäschen geformt.
Powidl-Zupfbrot
Das Powidl-Zupfbrot ist eine Abwandlung von Zimtzupfbrot, welches sicher schon einige von euch kennen. Ich wollte dem Rezept gerne noch eine Pflaumennote geben und bin vom Ergebnis begeistert.
Bananen-Erdnuss-Shake
Diesen leckeren Bananen-Erdnuss-Shake könnt ihr statt Frühstück, oder zwischendurch in der Pause trinken und natürlich auch dann, wenn ihr dringend einen Proteinschub braucht.