Bräzeli – Brezeli – Bricelet im Französischen, sind eine Feingebäckspezialität aus der Schweiz und ich habe sie veganisiert.
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Kategorie: Kekse / Plätzchen
Pistazienplätzchen ohne Mehl
Mit Pistazienplätzchen ohne Mehl / Crinkle Cookies starte ich in die diesjährige Weihnachtsplätzchen-Saison. Die müsst ihr probieren!
Kürbiskerntaler
Kürbiskerntaler sind eine Abwandlung der Kürbiskernkipferl, einer traditionellen, steirischen Spezialität.
Schokoladensterne
Ich habe Schokoladensterne für euch gebacken. Dieses neue Ausstechplätzchenrezept ist Schokolade pur!
Marzipan-Mandel-Tannenzapfen
Kalter Hund Konfekt
Nicht nur in der Advents- und Weihnachtszeit ist das feine Kalter Hund Konfekt eine wunderbare Nascherei.
Schokoladen-Osterplätzchen
Zimtschnecken-Plätzchen
Hallo Zimtschneckenfans – heute gibt es diese Leckerei mal in klein; denn ich hab vegane Zimtschnecken-Plätzchen gebacken. Sozusagen Zimtschneckenminis. Wie findet ihr die?
Heidesand
Heidesand vegan – hm, klappt das? Die braune Butter verleiht ihnen den typischen Geschmack und der darf auch bei der tierleidfreien Variante nicht fehlen. Ich habe das jetzt mal probiert und kann euch sagen:
Florentiner
Diese leckeren Florentiner gab es bei uns früher immer in der Advent- und Weihnachtszeit. Sie durften nie auf dem Plätzchenteller fehlen. Jetzt habe ich sie veganisiert und bin super happy mit dem Ergebnis.
Maronenplätzchen / Maronikekse
Ich starte dieses Jahr mit feinen Maronenplätzchen / Maronikeksen in die verführerische Weihnachtsbäckerei. Ich liebe Maroni, sie gehören für mich zur Adventszeit, wie Glühweinduft und Kerzenlicht,
Baci di Dama
Baci di Dama / italienische Mandelplätzchen mit Schokofüllung / vegane Küsse der Dama. Ich habe sie veganisiert und vielleicht habt ihr Lust, sie zum bevorstehenden Valentinstag oder einfach so mal zu Kaffee oder Tee zu backen?