Nach dem Schmuddelwetter, kommt pünktlich zum Wochenende die Sonne zurück und daher gibt es heute meine Neuentdeckung, eine herrlich erfrischende Gurkenlimonade mit marokkanischer Minze. Sie eignet sich perfekt für heiße Tage im Garten oder auf dem Balkon und ist hübsch dekoriert, auch ein toller Drink für liebe Gäste.
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Kategorie: Mix it
Gegrillte Ananas auf Erdbeerspiegel
Zum veganen Dessert gibt es gegrillte Ananas auf Erdbeerspiegel mit gehackten Pistazien. Ein wunderbarer, leichter und sommerlicher Nachtisch. Ihr könnt ihn sowohl auf dem Grill im Garten als auch in der Küche mit dem Kontaktgrill zubereiten.
Erdbeer Nicecream
Erdbeer Nicecream – ein softes Eis aus Bananen und Erdbeeren, das man ohne Eismaschine herstellen kann. Ihr braucht dafür nur einen Hochleistungsmixer und reife Früchte.
Nicecream Surfwelle
Nicecreme Surfwelle widme ich (River-) Surfing Wolfratshausen, ein geplantes Surfwellenprojekt, das von einer großartigen Truppe engagierter Sportler, in Zusammenarbeit mit unserer Stadt geplant wird.
Karotten-Orangen-Smoothie
Karotten-Orangen-Smoothie kann ganz wunderbar unser Immunsystem stärken. Mit Ingwer- und Kurkuma-Power, sowie Vitamin C von Orange und Zitrone, steckt richtig viel Gutes darin.
Himbeer-Hibiskus-Smoothie
Dieser feine Himbeer-Hibiskus-Smoothie ist ein Smoothie mit Sahnehäubchen, der mich bei eisigem Wetter vom Sommer träumen lässt.
Erbsensuppe
Erbsensuppe / Silvestersuppe / Neujahrssuppe zum Jahreswechsel genossen, soll sie einem für das kommende Jahr Geldsegen bescheren. Ob das stimmt, darf gerne bezweifelt werden,
Kokos-Limetten-Eis
Boah, Kokos-Limetten-Eis ist mein neues Lieblingseis. Es ist so wunderbar cremig, fruchtig und leeeecker! Ich bin kein Fan von Zitroneneis, aber diese Kombination begeistert mich total. Außerdem ist es im Handumdrehen mit nur 4 Zutaten vorbereitet.
FEierlikör veganer Eierlikör
FEierlikör veganer Eierlikör schmeckt klasse zu Eis oder auf Schokoladenkuchen. Außerdem ist er auch total lecker in einer heißen oder eiskalten, veganen “Milch”. Nicht nur zu Ostern, kann man sich mit wenigen Zutaten, im Handumdrehen was Feines zubereiten.
Himbeersahnecreme mit Hibiskus
Mein Vorschlag für ein himmlisches Dessert wäre Himbeersahnecreme mit Hibiskus, den ich im Mörser zerrieben habe.
Blechkartoffeln mit grünem Quark
Mit Blechkartoffeln mit grünem Quark habt ihr ein günstiges Essen auf dem Teller, das sehr lecker schmeckt und dabei absolut einfach zuzubereiten ist.
Lauchsuppe mit Süßkartoffelchips
Diese feine Lauchsuppe mit Süßkartoffelchips aus dem Airfryer, ist nicht nur sehr lecker, sondern auch wunderbar leicht. Die Zutaten harmonieren wunderbar miteinander und die Schärfe der Chips, verleiht der Suppe noch das gewisse Extra.