Kürbis-Kartoffel-Eintopf, ein einfaches, superleckeres Herbstessen. Es vereint alles, was wir an Eintöpfen lieben: regionale Zutaten, wärmende Aromen und den Geschmack von Omas Wohlfühlküche.
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Kategorie: Suppen
Ofen-Kürbissuppe
Was diese Ofen-Kürbissuppe so besonders gut macht, ist das langsame Garen im heißen Ofen. Das ist herbstliches Soulfood das euch mit jedem Löffel ein Stück Gemütlichkeit schenkt.
Mungbohnensuppe
Mit Mungbohnensuppe entschlacken und ayurvedisch genießen. Die Mungbohnensuppe ist in der Ayurvedischen Küche sehr beliebt. Ich habe für euch eine vegane sehr leckere Variante kreiert.
Kartoffelsuppe mit Bärlauch
Frühlingszeit = Bärlauchzeit und deshalb gibt es heute für euch eine herrliche Kartoffelsuppe mit Bärlauch und veganen Wiener.
Steinpilzsuppe mit Brezenchips
Ich habe diese Woche Steinpilze im Angebot entdeckt und daraus für euch Steinpilzsuppe mit Brezenchips gemacht. Oh, war die lecker!
Maronensuppe
Ob zum Weihnachtsmenü oder in der Adventszeit, diese festliche Maronensuppe mit Portwein und gerösteten Walnussbrotsternen schmeckt einfach himmlisch.
Gurkensuppe mit Knoblauchbrot
Passend zum heißen Sommerwetter habe ich heute für euch eine erfrischende, kalte Gurkensuppe mit Knoblauchbrot. Die passt perfekt, wenn man nichts Warmes essen möchte und schmeckt wunderbar.
Popcornsuppe / vegane Maissuppe
Habt ihr schon mal Popcornsuppe / vegane Maissuppe gegessen? Ich habe mir mehrere Rezepte angesehen und mir dann die (für mich) besten Zutaten neu zusammengestellt. So ist dann dieses neue Rezept entstanden.
Veganes Suppen Dreierlei
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Wie letzte Woche angekündigt, zeige ich euch heute ein tolles, veganes Suppen-Dreierlei. Es gibt Brokkolisuppe mit Croûtons, Zucchinisuppe mit Döner-Alternative und Karottensuppe mit veganen Minifrikadellen.
Rosenkohlsuppe
Passend zum Wintereinbruch und perfekt nach einem schönen Spaziergang im Schnee, gab es bei mir gestern herrlich dampfend, heiße Rosenkohlsuppe mit knusprigen Vollkorncroutons.
Französische Zwiebelsuppe
Ihr wisst ja, dass ich Suppen liebe und deshalb darf auf meinem Blog das Rezept für eine wunderbare, französische Zwiebelsuppe keinesfalls fehlen.
Topinambursuppe mit Apfel
Topinambursuppe mit Apfel ist ein Süppchen, das genau in die Jahreszeit passt – regional und saisonal.