Diese leckere und einfache, vegane Asiapfanne bringt frischen Schwung in die Alltagsküche!
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Kategorie: Hauptgerichte
Hauptgerichte vegan
Viele vegane Rezepte und Tipps.
ZIELGRUPPE:
Veganer, Vegetarier und an (veganer) Ernährung interessierte Personen.
Kürbis-Kartoffel-Eintopf
Kürbis-Kartoffel-Eintopf, ein einfaches, superleckeres Herbstessen. Es vereint alles, was wir an Eintöpfen lieben: regionale Zutaten, wärmende Aromen und den Geschmack von Omas Wohlfühlküche.
Riz Casimir / Reis Casimir
Riz Casimir / Reis Casimir – für mich pure Wohlfühlküche und Kindheitserinnerung. Dieses Gericht lässt sich ganz einfach veganisieren, und genau so möchte ich es euch heute vorstellen.
Zitronen-Pasta
Zitronen-Pasta / Spaghetti al Limone ist das perfekte Rezept, wenn ihr Lust auf mediterrane Sommerküche habt, die nicht nur einfach und lecker ist, sondern auch blitzschnell auf dem Tisch.
Gebackener Hirtenkäse
Nori-Spargelrolle
Die Nori-Spargelrolle (Spargel-Mosaik) hat ihren Ursprung in der Sterneküche. Entdeckt habe ich sie bei „Antoni kocht“ und „Alle Farben“. Die Idee hat mich sofort begeistert, und ich habe sie für euch vegan interpretiert.
Spaghetti mit Petersilien-Pesto
Spaghetti mit Petersilien-Pesto müsst ihr unbedingt nachkochen! Ein schnelles, veganes, richtig leckeres Nudelgericht, das sicher nicht nur euch, sondern auch eure Gäste begeistert.
Avocado-Mango-Gurkentürmchen mit Rote-Bete-Carpaccio
Ich wollte unbedingt was Buntes auf dem Teller, daher gab es bei mir Avocado-Mango-Gurkentürmchen auf Rote Bete Carpaccio.
Maultaschen auf Tomatensoße
Maultaschen auf Tomatensoße ist ein schnelles und einfaches Gericht für Einsteiger in die vegane Ernährung und für alle die ein Rezept suchen, das in nicht mal einer halben Stunde auf dem Tisch steht.
Veganes Käsebrett mit Mangodip
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Zum Start in das Jahr 2025 und den Veganuary, stelle ich euch (m)ein veganes Käsebrett mit Mangodip und Laugenbrötchen vor.
Veganes Käsefondue
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Käsefondue ohne Käse, geht das? Ja! Ich stelle euch eine ganz wunderbare Alternative vor, die mit ihrer cremigen Textur und dem herzhaften Geschmack überzeugt.
Rahmwirsing mit Schupfnudeln
Rahmwirsing mit Schupfnudeln ist ein sehr leckeres, bodenständige Herbst- und Wintergericht. Ich bin begeistert, das müsst ihr unbedingt mal nachkochen!












