Hey Spargelfans, heute habe ich veganen Spargel-Flammkuchen für euch. Mal wieder aus der Reihe „einfach, vegan lecker“, deshalb machen wir ihn mit fertigem Flammkuchenteig.
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Kategorie: Hauptgerichte
Hauptgerichte vegan
Viele vegane Rezepte und Tipps.
ZIELGRUPPE:
Veganer, Vegetarier und an (veganer) Ernährung interessierte Personen.
Minipizza
Veganes Fingerfood gehört zu euren Favoriten, daher bekommt ihr heute ein Rezept für diese hübsche, vegane Minipizza. Den Belag könnt ihr natürlich je nach Gusto variieren.
Pilzrisotto
Veganen Pilzrisotto gibt es bei uns regelmäßig. Nicht nur, weil das ein perfektes Essen ist wenn es schnell gehen muss, sondern vor allem, weil wir ihn sehr gerne mögen.
Bärlauchknödel mit veganer brauner Butter-Alternative
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Bärlauch darf in der Frühlingsküche nicht fehlen und richtig lecker schmeckt er nicht nur als Pesto, sondern z.B. auch im fluffigen Bärlauchknödel mit veganer brauner Butter-Alternative. Ich habe für dieses Rezept DIE VEGANE von Meggle getestet und dazu gab es noch geröstete Semmelbrösel und Pinienkerne.
Sandwich mit veganem Speck
Dieses Sandwich mit veganem Speck ist unfassbar lecker! Das müsst ihr unbedingt mal probieren! Die Kombination aus „Speck“, mit Hirtenkäse, Preiselbeeren, Birnen und Nüssen ist einfach perfekt.
Pfannkuchen mit Champignon-Babyspinat-Füllung
Ich mag zwar auch süße vegane Pfannkuchen, aber wenn ich die Wahl habe, dann lieber herzhaft, so wie diese leckeren Pfannkuchen mit Champignon-Babyspinat-Füllung.
Raclette / 8 vegane Pfännchen
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Raclette hat bei uns an Weihnachten Tradition und ich möchte euch heute einladen, neue Kreationen auszuprobieren, daher präsentiere ich euch hier mein Raclette / Rezepte für 8 vegane Pfännchen. Außerdem zeige ich euch noch, wie ich meine Cocktailsoße zubereite.
Kürbisrisotto
Mit diesem cremigen, veganen Kürbisrisotto, mit gebratenen Champignons und leckerem, kross gebratenem Hähnchengeschnetzelten, bin ich nach 11 Wochen wieder zurück aus meiner Pause.
Pizzaschnecken
Ich habe für euch vegane Pizzaschnecken – veganes Fingerfood gemacht. Pizzaschnecken eignen sich perfekt als mediterranes Abendessen, zum Brunch oder Picknick und natürlich auch für unterwegs in Job, Schule oder Uni.
Pasta mit Grillgemüse
Nudelgerichte gehören zu meinen Favoriten und Pasta mit Grillgemüse schmeckt nicht nur sehr lecker, man kann es auch kalt genießen – somit passt es auch in meinen Bereich „vegan to go“.
Hollerkücherl – Hollerküchle – Holunderküchlein
Hollerkücherl – Hollerküchle – Holunderküchlein mit selbstgemachtem Apfelmus – vegan als Süßspeise oder Dessert. So schmeckt der Sommer!
Orzosalat
Orzosalat mit kleinen veganen Hackpflanzerl sind eine perfekte Kombination für ein schönes Picknick. Ihr könnt den Kritharakisalat aber natürlich auch als Beilage zum Grillen oder einfach als „vegan to go“-Gericht zubereiten.