Ich habe gestern mein Biskottenrezept für euch überarbeitet und dann gleich dieses leichte Blaubeer-Joghurt-Dessert mit veganen Löffelbiskuits kreiert. Es ist wirklich schnell gemacht und schmeckt auch zum Sonntagsfrühstück, oder ihr füllt es in Weckgläschen, macht einen Deckel darauf und habt so eine feine Leckerei für Job, Schule, Uni oder ein schönes Picknick.
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Kategorie: Vegane Rezepte
Vegane Rezepte
Vegane Rezepte von Kleinstadthippie Vegan Food Blog
Kleinstadthippie Vegan-Blog möchte inspirieren statt missionieren
In meinem Blog findest du eine große Auswahl. Über 450 vegane Rezepte von Antipasti bis Zutaten vegan und lecker.
Vegane Rezepte sind EINFACH – LECKER – ANDERS, denn: “Nicht mein Geschmack, sondern meine Überzeugung hat sich geändert!”
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Silvesterschweinchen / Glücksschweinchen
Diese hübschen Silvesterschweinchen / Glücksschweinchen sollen euch für das neue Jahr viel Glück bringen. Sie sind salzig, somit eignen sie sich perfekt für das Silvester- oder Neujahrsfrühstück.
FROHES FEST!
Endspurt, – bald haben wir das Jahr 2020 geschafft und können hoffentlich in einigen Monaten wieder Normalität leben und spüren. Es ist viel passiert, es haben sich Türen geschlossen aber auch neue Möglichkeiten aufgetan. Flexibilität und Rücksichtnahme sind mehr denn je gefragt und wichtig.
Pilzgulasch mit Blaukraut und Semmelknödel
Ich möchte euch heute meinen Vorschlag für ein Weihnachtsmenü vorstellen: zuerst eine feine Maronensuppe, danach ein leckeres Pilzgulasch mit Blaukraut und Semmelknödel und als Dessert Birnen im Blätterteigmantel. Na, wie gefällt euch das?
Gefüllte Nussplätzchen
Gefüllte Nussplätzchen ist bei mir für dieses Jahr definitiv das letzte Plätzchenrezept, aber fest steht jetzt schon, es gehört zukünftig zu meinen Favoriten. Der Mürbteig ist sehr gut zu verarbeiten und sie schmecken richtig, richtig lecker! Sie sind nicht zu süß und einfach himmlisch nussig.
Barbaras Schokoladen-Kirschplätzchen
Meine Wohnung ist weihnachtlich geschmückt, Kerzen brennen, der Masala-Chai dampft im Teeglas und ich habe für euch ein neues Rezept kreiert: Barbaras Schokoladen-Kirschplätzchen. Sie werden mit Schwarzkirschmarmelade gefüllt, die ihnen eine wunderbare, feine Säure verleiht und mit Nuss-Nougat-Creme bestrichen.
Zitronenplätzchen / Zitronenschneeflocken
Zitronenplätzchen / Zitronenschneeflocken sind dieses Jahr mein erstes neues Plätzchenrezept. Ich wollte unbedingt Plätzchen mit Fondant machen und Lemon Curd stand ebenfalls schon lange auf meiner To-Do-Liste. Somit habe ich das einfach kombiniert.
Pralinen-Adventskalender von Bengelmann
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Als dieses Naschipaket bei mir ankam, war ich schon super gespannt auf den Inhalt, ein Pralinen-Adventskalender von Bengelmann, dazu ein Schoki-Weihnachtsmann und ein Schoko-Christbaum mit Früchten. Und das Warten hat sich gelohnt. Hammer! Ja, absolut.
Herbstlicher Ofenkartoffelsalat mit veganen „Fisch“stäbchen
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Heute habe ich superleckere vegane Fischstäbchen mit einem herbstlichen Kartoffelsalat für euch. Dazu gibt es eine selbst gemachte süßsaure Soße, sowie meine beliebte Remoulade.
Barbaras Lebkuchen – vegane Schokoladenlebkuchen
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Auch wenn sich draußen der Herbst noch von seiner schönsten Seite zeigt, die Adventszeit steht vor der Türe und deshalb habe ich mit Barbaras Lebkuchen jetzt auch die Backsaison eröffnet.
Ingwersirup
Es ist wieder Zeit für Ingwersirup; denn er ist ein Turbo für euer Immunsystem! Ich trinke ihn gerade in der kühleren Jahreszeit täglich. Entweder gieße ich ihn mit heißem Wasser auf, oder aber ich süße damit meinen Schwarztee.
Walnuss-Birnenkuchen
Dieser wunderbare Walnuss-Birnenkuchen ist locker und trotzdem saftig. Er passt perfekt in die Jahreszeit und ist eine neue Variante, inspiriert von eurem Liebling, meinem Karottenkuchen.