Matcha-Konfekt  süße vegane Snacks  - Energiekugeln mit MatchaMatchakonfekt ist voller guter Zutaten, roh-köstlich, gesund, lecker. Ihr könnt es in wenigen Minuten zubereiten und euch so ganz einfach wahre Powerkugeln zum Naschen herstellen.  

Zutaten für Matcha Konfekt

(für 10 Stück)
2 Bambuslöffel (1/2 TL) Matchatee
50 g Walnusskerne
6 Datteln
35 g Cranberry
2 EL Agavendicksaft
1 Zitrone Abrieb
2 EL Kokosraspel

Matcha Konfekt / Matcha-Konfekt süße vegane Snacks - Energiekugeln mit Matcha

Matcha Konfekt

Walnusskerne mahlen. Datteln und Cranberry fein schneiden und anschließend noch mit einem Wiegemesser zerkleinern. Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und anschließend die Schale abreiben.

Datteln, Cranberry, Walnusskerne, Agavendicksaft und Zitronenabrieb gut mischen.
10 Kugeln formen und zum Schluss in Kokosraspel wenden.


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