Kürbis-Kartoffel-Eintopf, ein einfaches, superleckeres Herbstessen. Es vereint alles, was wir an Eintöpfen lieben: regionale Zutaten, wärmende Aromen und den Geschmack von Omas Wohlfühlküche.
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Schlagwort: Herbstessen
Zwiebelkuchen
YES Jackpot! Über 6 Jahre habe ich keinen Zwiebelkuchen mehr gegessen und heute frage ich mich, warum nur?! Man kann ihn ganz perfekt veganisieren und ich hoffe, dass viele von euch mein Rezept ausprobieren. Es ist so ein großartiges Herbst-Gericht und zusammen mit einem veganen Federweißen genossen, einfach ein Träumchen!
Steinpilztortellini mit Pfifferlingen
Steinpilztortellini mit Pfifferlingen, das ist genau nach meinem Geschmack. Lecker und im Handumdrehen gekocht. Herbstzeit ist Pilzzeit, auch wenn ich meine Pilze im Laden kaufe, sonst würde ich das Essen wohl nicht gesund überleben. ;-)