Dieses wunderbare Ratatouille-Gratin habe ich mit veganem Hirtenkäse zubereitet. Es ist ein leckeres, leichtes Single-Essen, das ihr aber natürlich auch durch das Verdoppeln der Zutaten zu zweit genießen könnt. Am besten passten dazu Reis, Nudeln oder ein knuspriges Ciabatta.
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Schlagwort: Ratatouille
One Pot Ratatouille-Spaghetti low carb
Low Carb vegan ist für viele eine Herausforderung, daher habe ich jetzt mal One Pot Ratatouille-Spaghetti low carb probiert und ich fand es top.
Ratatouille aus dem Römertopf
Ich habe Ratatouille aus dem Römertopf mit schwarzem Reis gemacht. Ein perfektes Essen, das man super vorbereiten kann.