ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Hackpflanzerl mit Ofenkürbis und Kartoffelspalten auf Rucolasalat mit Granatapfeldressing und veganem Sauerrahm Es ist nicht zu übersehen, der Herbst ist da und es ist wieder Kürbiszeit, außerdem wollte ich mal vegane „Fleischpflanzerl“ ausprobieren, daher stelle ich euch heute Hackpflanzerl mit Ofenkürbis und Kartoffelspalten auf Rucolasalat mit Granatapfeldressing, mit veganem Sauerrahm vor.
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Schlagwort: veganes Hack
Blumenkohlsuppe mit Hack und gerösteten Haselnüssen
Heute stand Blumenkohlsuppe mit Hack und gerösteten Haselnüssen auf der Kleinstadthippie-to-do-Liste, was meinen Sohn jetzt nicht so wirklich begeistert hat. Aber … nachdem er davon 3 Teller gegessen hat, ist nun wohl das Vorurteil „Blumenkohl schmeckt nicht“ endgültig vom Tisch ;-)
Vegane Mettbrötchen
Vegane Mettbrötchen sind der Hit auf dem Party-Buffet! Für veganes Mett gibt es ja einige Rezepte im Web, hier möchte ich euch meines vorstellen. Das solltet ihr unbedingt mal probieren, wenn ihr Lust auf was richtig deftiges habt.