Wassermelonenpizza sieht hübsch aus, ist sowohl als Dessert wie auch als leichte Mahlzeit geeignet. Kinder finden diese Pizza auch richtig klasse und haben viel Spaß damit, sowohl beim gemeinsamen Zubereiten, wie auch danach beim Essen.
Außerdem kann man diese Sommerpizza auch ganz prima für ein Nachspeisenbuffet vorbereiten. Selbst nach einem opulenten Essen, – ein Stück Obstpizza geht immer noch rein.
Am besten eignet sich die kernlose Wassermelone für dieses Dessert.
Zutaten für die Wassermelonenpizza
1 Scheibe Wassermelone
12 Blaubeeren
6 Brombeeren
12 Himbeeren
6 Physalis
1 Scheibe Kiwi
6 Kirschen
1 EL Kokosraspel
Wassermelonenpizza
1 Scheibe von der Wassermelone abschneiden. Nun mit einem scharfen Messer in 6 gleichmäßige Stücke schneiden.
Das Obst waschen, trocken tupfen und dann die Melonenscheiben damit dekorativ belegen.
Zuletzt mit 1 EL »Kokosraspel bestreuen.
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Moin,
das sieht echt lecker aus. :)
Ich könnte mir vorstellen das Joghurt als Sauce gut dazu passt. Werde ich mal ausprobieren.
Liebe Grüße,
Jacky
Dann würde ich in dem Fall eine Mischung aus veganer pflanzlicher Joghurtalternative mit etwas »selbst gemachtem Vanillezucker empfehlen. Das ist bestimmt sehr lecker dazu.