Mein Hochleistungsmixer ist die Woche bei mir “eingezogen”. Höchste Zeit mal die Mandeln zu “melken”, deshalb gab es heute selbstgemachte Mandelmilch.
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Kategorie: Getränke
Weiße Heiße
Als es die Tage Himbeersahnelocken gab, hatte ich mich mit der “Sahne”-Menge verschätzt und somit blieb was übrig, daraus entstand dann diese leckere “Weiße Heiße”, –
Scharfe Trinkschokolade
Werbung: Keimling hat mir enthäutete, nicht fermentierte Kakaobohnen in Rohkostqualität zum Testen zugeschickt. Daraus habe ich heute eine scharfe Trinkschokolade gemacht.
Kokos-Mandel-Shake
Im Sommer habe ich euch meinen Oreo-Shake vorgestellt und heute möchte ich euch mit meinem heißen Kokos-Mandelshake in Versuchung führen ;-)
Avocado-Reis-Kokosmilch-Drink
Pfefferminzsirup
Pfefferminzsirup mit einer leichten Lavendelnote. Sehr erfrischend im Sommer mit Mineralwasser oder Prosecco. Genial auch mit heißem Wasser im Winter als Tee.
Lavendelsirup
Smoothie “Summertime”
Sommerlicher Smoothie mit Acerolasaft – eine Vitamin C – Bombe! Außerdem ohne Zucker, nur mit der Süße der Datteln und der Zuckeraprikosen!
Heidelbeersirup – Blaubeersirup
Herrlich süßer Heidelbeersirup – Blaubeersirup selbst gemacht. Entweder als sommerliches Getränk mit Mineralwasser oder Prosecco verdünnt oder als Dessertsoße z.B. zu veganem Eis.
Zitronen-Granita mit Pfefferminze
Ein Sommerhighlight ist Zitronen-Granita mit Pfefferminze. Erfrischend und eisgekühlt. Wasser, Früchte, Zucker – fertig ist die Granita. Ein Traum an heißen Tagen!
