Dieses Zucchini-Kartoffel-Gemüse auf Tomatensoße ist ein leichtes, günstiges Essen. Es passt in die Saison und ist perfekt für den kleinen Geldbeutel. Einfach, vegan, gesund und lecker.
Ulis Sommersalat
Ulis Sommersalat habe ich bei einem wunderschönen Gartenfest entdeckt. Es gab ein buntes Buffet, bei dem auch an Vegetarier und Veganer gedacht wurde.
Gemüsespieße mit Tomatensalsa
Sommerzeit ist Grillzeit und ich habe für euch diese leckeren Gemüsespieße mit Tomatensalsa. Ein leichtes Gericht, perfekt für einen schönen Abend daheim oder mit Freunden.
Aprikosen-Lavendel-Marmelade
Mit dieser herrlichen Aprikosen-Lavendel-Marmelade bekommt ihr eine typische traditionelle Kombination aus der Provence, die durch ihren besonderen Geschmack so wunderbar an Urlaub erinnert.
Cheesecake-Muffins
Egal ob zum Dessert oder zum Kaffee, diese fruchtigen Cheesecake-Muffins sind einfach, vegan und lecker.
Erdbeer-Spargelsalat
Mit diesem farbenfrohen, fruchtigem Erdbeer-Spargelsalat kommt der Frühling auf den Teller! Er eignet sich genauso gut als Vorspeise, wie als Hauptgericht.
Bärlauchfladenbrot mit Bärlauchbutter
Bärlauchfladenbrot mit Bärlauchbutter sind meine neusten Bärlauchrezepte für euch. Habt ihr Lust die mal zu probieren?
Kartoffelsuppe mit Bärlauch
Frühlingszeit = Bärlauchzeit und deshalb gibt es heute für euch eine herrliche Kartoffelsuppe mit Bärlauch und veganen Wiener.
Schokoladen-Osterplätzchen
Polenta-Osterhasen
Wie gefallen euch die kleinen Polenta-Osterhasen? Sind die nicht schnuckelig? Dazu gibt es glasierte Karotten / Möhren und Avocadocreme.
Miniapfelstrudel
Es gibt heute für euch diesen knusprigen Miniapfelstrudel Wiener Art aus dem Airfryer. Natürlich könnt ihr ihn auch im Backofen zubereiten.
Zweierlei Bananen in Blätterteig
So, – das habt ihr nun davon … Es gibt hier für euch zweierlei Bananen in Blätterteig und das mitten in der Fastenzeit.