Die Äpfel sind geerntet und jetzt ist die beste Zeit für diese leckere Apfellasagne. Eine wunderbare Süßspeise – oder ein tolles Dessert.
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Schlagwort: regional
Kirschsuppe
Kirschsuppe mit Zimt-Croûtons und Kokosraspel, ist eine wunderbare Süßspeise aus meiner Kindheit. Einfach, vegan, saisonal und regional.
Gurkensalat
Ich stelle euch hier drei leckere Gurkensalat-Rezepte vor. Mein Klassiker (verbunden mit schönen Kindheitserinnerungen) darf dabei natürlich auch nicht fehlen.
Feigendip
Es ist Feigensaison und ich habe für euch einen Feigendip kreiert, der wunderbar zu Gemüsesticks oder Grissini passt.
Zucchini-Kartoffel-Gemüse
Dieses Zucchini-Kartoffel-Gemüse auf Tomatensoße ist ein leichtes, günstiges Essen. Es passt in die Saison und ist perfekt für den kleinen Geldbeutel. Einfach, vegan, gesund und lecker.
Rotkohlsteak auf Erbsenpüree
Ich hatte von der Döner Bowl noch viel Blaukraut / Rotkohl übrig und deshalb gibt es Rotkohlsteak auf Erbsenpüree mit Champignons und Nüssen.
Bratapfelbutterkuchen
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Mit diesem wunderbaren Bratapfelbutterkuchen läute ich den Herbst ein. Den müsst ihr probieren. Ich habe ihn mit DIE VEGANE von MEGGLE gemacht und auch die VEGANE STREICHZART kam zum Einsatz.
Topinambursuppe mit Apfel
Topinambursuppe mit Apfel ist ein Süppchen, das genau in die Jahreszeit passt – regional und saisonal.
Stone Trip – Geschenk aus den Bergen
[Werbung] Ihr wisst, ich bin keine große „Labertante“ und selten gebe ich aus dem Privaten mehr preis als unbedingt „nötig“, doch heute komme ich mal bisschen ins Plaudern über mich, meinen Sohn, seine geliebten Berge und darüber, welch tolles Geschenk ich für ihn entdeckt habe.