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Rhabarber-Erdbeer-Crumble

Rhabarber-Erdbeer-Crumble

Ich finde, während der Corona-Ausgangsbeschränkung muss man sich und andere besonders verwöhnen, daher gab es zum 1. Mai für meinem Papa und seine Pflegekraft je ein Gläschen von diesem wunderbaren Rhabarber-Erdbeer-Crumble. Eins war natürlich auch für mich! Ich liebe solche Schlemmereien! Lauwarm genossen …. wow, da könnte ich mich reinlegen.

Kirschsuppe mit Zimt-Croutons

Kirschsuppe mit Zimt-Croutons

Meine neuste Süßspeise für euch ist eine Kirschsuppe mit Zimt-Croutons und Kokosraspel. Kirschsuppe hat meine Mama mal gemacht, als mein Onkel eine riesen Kirschernte hatte und viele Früchte verarbeitet werden mussten. Ich war damals ca. 10 Jahre alt, konnte wegen einer Zahnbehandlung nicht mitessen und wollte seither immer mal probieren, was ich damals verpasst hatte.