Blechkartoffeln mit grünem Quark
Mit Blechkartoffeln mit grünem Quark habt ihr ein günstiges Essen auf dem Teller, das sehr lecker schmeckt und dabei absolut einfach zuzubereiten ist.
Lauchsuppe mit Süßkartoffelchips
Diese feine Lauchsuppe mit Süßkartoffelchips aus dem Airfryer, ist nicht nur sehr lecker, sondern auch wunderbar leicht. Die Zutaten harmonieren wunderbar miteinander und die Schärfe der Chips, verleiht der Suppe noch das gewisse Extra.
Bananen-Erdnuss-Shake
Diesen leckeren Bananen-Erdnuss-Shake könnt ihr statt Frühstück, oder zwischendurch in der Pause trinken und natürlich auch dann, wenn ihr dringend einen Proteinschub braucht.
Ratatouille aus dem Römertopf
Ich habe Ratatouille aus dem Römertopf mit schwarzem Reis gemacht. Ein perfektes Essen, das man super vorbereiten kann.
Vermicellestorte – feine Maronentorte
Ich liebe es, schweizer Spezialitäten zu veganisieren und da darf Vermicelles nicht fehlen – heute mal als Vermicellestorte – feine Maronentorte.
Bunte Blätterteigspieße
Bunte Blätterteigspieße sind ein prima Fingerfood, z.B. für die Silvesterparty oder auch sehr lecker als Hauptmahlzeit z.B. zu einem frischen Feldsalat.
Kleine vegane Amerikaner
Kleine vegane Amerikaner – Gehen die bei euch nach all er Weihnachtsvöllerei noch, oder seid ihr schon auf dem Schlank-Salatmodus?
Carac
Die Schweizer unter euch werden Carac kennen. Wer es noch nicht probiert hat, sollte das unbedingt mal tun. Ich habe sie als Konfekt zubereitet, also Mini-Carac. Ihr könnte sie natürlich auch größer machen.
Mein erstes Backbuch und Rezeptbuch
[Werbung] Da ist es, mein erstes Backbuch! Gefüllt mit meinen Lieblingsrezepten und mein ganz persönliches Weihnachtsgeschenk.
Weihnachten mit Kleinstadthippie und Erwin Müller
[Werbung] Heute öffne ich meine Tür mal wieder einen Spalt breit für euch; denn ich möchte euch meine Weihnachtstafel zeigen und ich erzähle euch von einem lang gehegten Wunsch, der sich für mich schon vor Weihnachten erfüllt hat.
Spekulatius-Amarena-Tiramisu
Sucht ihr noch ein weihnachtliches Dessert, dann probiert doch mal dieses Spekulatius-Amarena-Tiramisu mit selbst gemachter Cashew-Mascarponecreme.
Bräzeli – Brezeli – Bricelet
Bräzeli – Brezeli – Bricelet im Französischen, sind eine Feingebäckspezialität aus der Schweiz, die seit meine Mama krank geworden ist, jedes Jahr in der Adventszeit von meinem Sohn gebacken werden.
