Vegane Löffelbiskuits (Biskotte) sind schnell gemacht, schmecken super luftig, lecker und bilden natürlich auch die Grundlage für veganes Tiramisu, mein feines Erdbeertiramisu, das Erdbeertiramisu im Glas, das Blaubeer-Joghurt-Dessert, die Himbeer-Charlotte und mein Bienenstichdessert!
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Schlagwort: vegan
Schokopfannkuchen mit Orangenkaramellsoße
Ein veganes Dessert, dass total lecker schmeckt. Die Karamellsoße ist fruchtig und passt perfekt zu den dunklen Schokopfannkuchen.
Pfefferminzeis mit Schokolade
Pfefferminzeis mit Schokolade – das schmeckt einfach himmlisch! Die frische der Minze passt perfekt zur süß-herben Schokolade und erinnert an die leckeren Minz-Schokotäfelchen, die ich früher so gerne mochte.
Blätterteigtaschen mit Austernpilzfüllung
Diese leckeren Blätterteigtaschen könnt ihr warm oder kalt genießen. Das Ras el Hanout gibt ihnen eine orientalische Note und damit den besonderen Geschmack.
Haselnussiger Choco-Chia-Pudding
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Hier stelle ich euch das zweite Rezept aus »”Das vegane Familienkochbuch von Jasmin Hekmati” vor: Den Haselnussiger Choco-Chia-Pudding
Blätterteiggebäck mit Kräutern oder Tomaten
Blätterteiggebäck passt super zu veganem Gegrillten oder einfach als Knabberei zu einem leckeren Gläschen, an einem gemütlichen Abend.
Johannisbeer-Schoko-Muffins vegan
Ich mag die Kombination aus süß und fruchtig sauer. Die Johannisbeer-Schoko-Muffins sind schnell gemacht und mit dem Johannisbeeren als Deko, machen sie auch optisch richtig was her.
Zitronen-Granita mit Pfefferminze
Ein Sommerhighlight ist Zitronen-Granita mit Pfefferminze. Erfrischend und eisgekühlt. Wasser, Früchte, Zucker – fertig ist die Granita. Ein Traum an heißen Tagen!
Couscoussalat mit Avocado
Ich mag Couscoussalat sehr gerne. Mit Zitronensaft und Minze, wird er besonders frisch und Harissa gibt ihm eine dezente Schärfe. Er passt nicht nur perfekt als Beilage zum veganen Grillen.
Kirscheis mit Zartbitterschokoladenraspel
Es ist Kirschzeit – es ist Sommer – somit höchste Zeit ;-) für ein leckeres Kirscheis. Diesmal mit Schoko kombiniert.
Lavendel-Kokos-Körperpeeling
TIPP DER WOCHE: Lavendel-Kokos-Körperpeeling selbst machen. Mit diesem wunderbaren, pflegenden Körperpeeling, tut man sich wirklich etwas Gutes. Die Haut wird wieder schön zart, weil man sie von abgestorbenen Hautschüppchen befreit und mit dem Öl herrlich pflegt und nährt.
Rucolasalat mit Süßkartoffeln und Austernpilzen
Wenn es richtig lecker und gesund sein soll, dann probiert unbedingt mal Rucolasalat mit Süßkartoffeln und Austernpilzen. Eine herrliche Kombination für ein leichtes Abendessen oder im Sommer auch als Beilage zum veganen Grillen.












