Ich finde, während der Corona-Ausgangsbeschränkung muss man sich und andere besonders verwöhnen, daher gab es zum 1. Mai für meinem Papa und seine Pflegekraft je ein Gläschen von diesem wunderbaren Rhabarber-Erdbeer-Crumble. Eins war natürlich auch für mich! Ich liebe solche Schlemmereien! Lauwarm genossen …. wow, da könnte ich mich reinlegen.
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Schlagwort: veganes Dessert
Lebkuchen-Tiramisu
Habt Ihr schon auf mein diesjähriges Weihnachts-Dessert gewartet? Dann kann ich euch natürlich nicht enttäuschen und deshalb habe ich heute für euch mein Rezept für ein wunderbar weihnachtliches Lebkuchen-Tiramisu.
Schwarzwälder-Kirsch-Dessert
Ich habe euch und mich schon länger nicht mehr mit einem Dessert verwöhnt und da für mich die letzten Tage sehr emotional und traurig waren, gab es gestern als Seelenfutter dieses Schwarzwälder-Kirsch-Dessert.
Wassermelonen-Granita
Seit es kernlose Wassermelonen gibt, kann ich davon gar nicht genug bekommen und weil ich jetzt auch für Wassermelonen-Granita nicht mehr ewig pulen muss, gibt es sie bei mir wieder öfter.
Gegrillte Ananas auf Erdbeerspiegel
Zum veganen Dessert gibt es gegrillte Ananas auf Erdbeerspiegel mit gehackten Pistazien. Ein wunderbarer, leichter und sommerlicher Nachtisch. Ihr könnt ihn sowohl auf dem Grill im Garten als auch in der Küche mit dem Kontaktgrill zubereiten.
Traubendessert mit Chia
Dieses herrlich frische Traubendessert mit Chia kommt ohne Zucker aus und ist leicht, figurfreundlich und fruchtig. Nach wie vor achte ich auf eine gesündere Ernährung, die aber möglichst ohne Verzicht sein soll, daher gibt es heute mal wieder ein Dessert für euch.
Vanille-Erdbeer-Dessert
Dieses Vanille-Erdbeer-Dessert ist sensationell sahnig, fruchtig und schmeckt nach Frühling. Die knusprigen Kokos-Chips und die Pistazien geben ihm noch den Pfiff und machen diese Kombination zu einem herrlichen Dessert, das man einfach zubereiten kann. Zusammenfassend bringt es diese Beschreibung auf den Punkt: einfach lecker!
Spekulatius-Amarena-Tiramisu
Sucht ihr noch ein weihnachtliches Dessert, dann probiert doch mal dieses Spekulatius-Amarena-Tiramisu mit selbst gemachtem Cashew-Mascarponecreme.
Schichtdessert mit Avocadocreme
Ich hatte zwei Schokomuffins von meinen Schwarzwälder Kirsch Cupcakes übrig und so entstand die Idee für dieses Schichtdessert mit feiner Avocadocreme und herrlich frischen Limetten.
Schokopancakes
Ich finde Schokopancakes sind mal wieder ein prima Beispiel dafür, dass man als Veganer nur verzichten muss, nur noch Gemüse, Gras und Steine essen kann und einfach richtig arm dran ist ;-)
Erdbeertiramisu
Erdbeertiramisu steht schon sehr lange auf meinem Blog-to-do-Liste und da ich gestern einen leckeren Cashew-Mascarpone gemacht habe, wurde er gleich dafür verwendet.
Milchreisbällchen auf Erdbeerspiegel
Diesmal habe ich die Erdbeeren in Milchreisbällchen auf Erdbeerspiegel versteckt. Ein kleines, feines Dessert in einem leckeren Kokosmantel.