Rote Bete Carpaccio eignet sich wunderbar als Vorspeise oder leichtes Abendess. Die Rote Bete war einige Jahre wenig populär, doch das ganz zu Unrecht. Die erdige Knolle schmeckt nicht nur herrlich intensiv, sie ist auch voller guter Inhaltsstoffe.
Durchsuche Archive nach
Kategorie: Brotzeit
Kürbis süßsauer
Ich mag Kürbis süßsauer schon seit meiner Kindheit. Er schmeck prima zur Brotzeit, zu Bratkartoffeln oder als Beilage bei einen veganen Herbstgrillabend.
Kürbisbrot mit Tomaten und Oliven
Dieses saftige Kürbisbrot mit Tomaten und Oliven gehört für mich unbedingt zu einer leckeren Kürbissuppe oder zu einer schönen Brotzeit.
Kidney-Bohnen-Aufstrich
Ob als Abwechslung zur Brotzeit oder zum Dippen mit frischem Gemüse, dieser Aufstrich ist super schnell gemacht und ganz leicht herzustellen.
Bruschetta
Bruschetta con pomodoro e basilico ist eine leckere und äußerst beliebte Vorspeise. Ich zeige euch hier, wie selbst gemachte Bruschette perfekt gelingen. Am besten schmecken sie im Sommer, wenn es reife, süße Tomaten zu kaufen gibt.