Lemon Burst Cookies sind süß, zitronig, fluffig, lecker! Wer Zitrone mag, wird sie lieben! Der Teig wird vor dem Backen in Puderzucker gewendet, platzen beim Backen auf und das hat ihnen auch ihren Namen gegeben.
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Kategorie: Vegane Rezepte
Vegane Rezepte
Vegane Rezepte von Kleinstadthippie Vegan Food Blog
Kleinstadthippie Vegan-Blog möchte inspirieren statt missionieren
In meinem Blog findest du eine große Auswahl. Über 450 vegane Rezepte von Antipasti bis Zutaten vegan und lecker.
Vegane Rezepte sind EINFACH – LECKER – ANDERS, denn: “Nicht mein Geschmack, sondern meine Überzeugung hat sich geändert!”
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Tiramisu vegan
Tiramisu (italienisch Tiramisù, wörtlich übersetzt „zieh mich hoch“) ein Dessert aus Venetien, das ich vegan zubereite und mit karamellisierten Mandeln verfeinere.
Pflanzlicher Mozzarella
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Pflanzlicher Mozzarella aus dem » Buch “Käse vegan” Ich bin begeistert! Ein schmelzfähiger, aber schnittfester Mozzarella, der sich kalt für Salat eignet und im Ofen dank des Kokosöls (Kokosfetts) perfekt schmilzt.
Ciabatta mit Oliven und Oregano
Wer liebt es nicht, dieses luftige, leckere italienische Brot, dass seinen Namen von seiner langgezogenen Form, die ein wenig an einen Pantoffel erinnert, erhalten hat. Ciabatta kommt aus Italien und heißt übersetzt Pantoffel.
Spaghetti alla carbonara vegan
Spaghetti alla Carbonara darf bei der Rezeptwoche “Bella Italia” natürlich nicht fehlen. Mit »Liquid Smoke kommt man geschmacklich recht nah an das Original heran.
Minestrone Gemüsesuppe
Die Minestrone ist eine leckere Gemüsesuppe aus Italien. Man kann mit den Lieblingszutaten prima variieren und sie nach Gusto, Regionalität und Jahreszeit anpassen.
Bruschetta
Bruschetta con pomodoro e basilico ist eine leckere und äußerst beliebte Vorspeise. Ich zeige euch hier, wie selbst gemachte Bruschette perfekt gelingen.
Baci freddi – Kalte Küsse
Herb-süße Küsse, die man mit Freunden teilen oder einfach alleine genießen kann. Diese “Küsse” schmecken am besten kalt. Daher auch der Name Baci freddi.
Züpfe – Schweizer Zopf (nicht süß)
Züpfe – Schweizer Zopf (nicht süß) gibt es bei uns leider nicht zu kaufen, aber man kann sie auch leicht selbst machen. Die Krume des Zopfs sollte eine faserige Struktur haben.
Nudeln richtig kochen
Nudeln richtig kochen TIPP DER WOCHE: Pasta lieben wir wohl alle. Also bei mir gibt es sie in allen möglichen Formen mit den verschiedensten Soßen oder Zubereitungsarten.
Avocado-Reis-Kokosmilch-Drink
Löffelbiskuits vegan
Vegane Löffelbiskuits (Biskotte) sind schnell gemacht, schmecken super luftig, lecker und bilden natürlich auch die Grundlage für veganes Tiramisu, mein feines Erdbeertiramisu, das Erdbeertiramisu im Glas, das Blaubeer-Joghurt-Dessert, die Himbeer-Charlotte und mein Bienenstichdessert!