ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Auch dieses Jahr möchte ich euch wieder ausgewählte, vegane Adventskalender vorstellen. Los geht es mit diesem wunderbaren Geschenk für Paare. Der Paarzeit Adventskalender beinhaltet 24 liebevoll gestaltete Klappkarten. Sie sind die Grundlage dafür, bewusst als Paar mehr Zeit und vor allem Quality time zusammen zu verbringen.
Apfelgrießdessert mit Birne
Dieses Apfelgrießdessert mit Birne passt perfekt in den Herbst. Wie ist das bei euch, braucht ihr auch immer nach dem Essen noch was zum Naschen? Bei mir muss das jetzt nicht zwingend sahnig und schwer sein. Also auch gerne was mit Obst, aber auf alle Fälle lecker!
Kaiserschmarrn karamellisiert
Ich liebe Kaiserschmarrn und am liebsten mag ich Kaiserschmarrn karamellisiert mit selbst gemachtem Apfelmus / Apfelbrei. Egal ob als Dessert oder nach einem Teller Suppe als Süßspeise, er schmeckt so wunderbar und ist außerdem ein echtes Seelenfutter.
GreenDate mit Burger Buns und Pitabrot
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Liebe geht durch den Magen und wer könnte beim GreenDate mit Burger Buns & Pitabrot schon widerstehen? Ob in knuspriger Hülle als Coated Burger, Naked Mini Cakes, Coated Burger, Croquettes oder Balls, alle sechs Geschmacksrichtungen kommen ganz verführerisch daher.
Brezenknödel-Fingerfood
Ich habe für euch dieses wunderbare Rezept für Brezenknödel-Fingerfood kreiert. Wichtig war mir der regionale Bezug und eine Anregung zum bayerisch Schlemmen und Genießen.
Zwiebelkuchen
YES Jackpot! Über 6 Jahre habe ich keinen Zwiebelkuchen mehr gegessen und heute frage ich mich, warum nur?! Man kann ihn ganz perfekt veganisieren und ich hoffe, dass viele von euch mein Rezept ausprobieren. Es ist so ein großartiges Herbst-Gericht und zusammen mit einem veganen Federweißen genossen, einfach ein Träumchen!
Steinpilztortellini mit Pfifferlingen
Steinpilztortellini mit Pfifferlingen, das ist genau nach meinem Geschmack. Lecker und im Handumdrehen gekocht. Herbstzeit ist Pilzzeit, auch wenn ich meine Pilze im Laden kaufe, sonst würde ich das Essen wohl nicht gesund überleben. ;-)
Bulgur-Früchte-Frühstück
Süße Wraps / Früchtewraps
Hat jemand gesagt, dass man Wraps nur deftig füllen kann, … nein, nein, – süße Wraps / Früchtewraps sind super vielseitig und lecker. Sie eignen sich hervorragend für ein leckeres, ausgefallenes, veganes Frühstück, zum Brunch, als Fingerfood-Dessert oder für unterwegs in Schule, Uni oder Job.
Sellerieschnitzel
Da das Panieren letztes Wochenende bei dem Zucchini-Dreierlei so gut funktioniert hat, habe ich heute endlich mal Sellerieschnitzel mit Remouladensoße gemacht. Eine liebe Freundin meinte, ich soll das unbedingt mal probieren – und was soll ich sagen – sie hatte natürlich Recht :-)
Zucchini-Dreierlei mit Tsatsiki
Wer wegen der Corona-Krise nicht verreisen möchte, kann sich mit der heutigen Kreation, einem Zucchini-Dreierlei mit Tsatsiki, ganz leicht ein wenig Urlaubsfeeling und Griechenland-Fernweh auf den Teller zaubern.
Schokoladenkuchen mit Zuckeraprikosen
Dieser Schokoladenkuchen mit Zuckeraprikosen ist wunderbar fluffig und ganz einfach zu machen. Ich liebe diese besonders leckeren und süßen Aprikosen und habe sie immer, in der leider viel zu kurzen Saison, zuhause.