Sommerlicher Obstsalat ist ein ganz einfaches, aber dennoch leckeres veganes Dessert. Ich mag Obstsalat auch gerne zum Frühstück oder einfach mal zwischendurch.
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Schlagwort: vegan
Blaubeereis oder Heidelbeereis mit Banane
Zum sonnigen Sonntag gibt es heute ein Blaubeereis oder Heidelbeereis mit Banane und aromatischer Vanille, angerichtet im Glas oder in der Waffel. Es kommt mit wenig Zutaten aus und ist wie immer schnell gemacht.
Qi² vegan – ein rein pflanzlicher Proteindrink
[Werbung] Qi² hat das Sortiment erweitert, daher gibt es ab sofort Qi² vegan – ein rein pflanzlicher Proteindrink (nicht nur) für vegane Sportler, in den Sorten Banane und Schokolade – 100% pflanzlich und laktosefrei.
Pfannkuchenröllchen gefüllt mit Grillgemüse
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Ob als Fingerfood, Vorspeise oder Beilage zum veganen Grillsteak, Pfannkuchenröllchen gefüllt mit Grillgemüse, grünem Spargel, Paprika-Mayo oder Aioli von »byodo, passen immer.
Grießpudding mit Erdbeersoße oder Schokoglasur
Gestern konnte ich die ersten deutschen Erdbeeren ergattern und daraus Grießpudding mit Erdbeersoße oder Schokoglasur zaubern. Ob groß oder klein, dieses kleine Dessert schmeckt allen und ist ein netter Hingucker.
Blaubeer-Chiapudding mit Ananas
Blaubeer-Chiapudding mit Ananas ist ein leckeres und leichtes veganes Dessert. Er passt aber auch ganz prima zum Frühstück oder Brunch. Man kann ihn gut vorbereiten, kalt stellen und dann nach Lust und Laune genießen.
Grüner Spargel mit Kartoffelwürfelchen
Grüner Spargel mit Kartoffelwürfelchen passt hervorragend in die leichte Frühlingsküche. Dazu Guacamole und herrlich fruchtige Granatapfelkerne. Alles zusammen im Mund, ihr werdet sehen, das lässt eure Geschmacksnerven tanzen!
Rhabarber Chutney
Rote Bete-Sauerkirsch-Smoothie
Gesund kann so lecker sein, der Rote Bete-Sauerkirsch-Smoothie ist der beste Beweis dafür. Er schmeckt süß und fruchtig und kommt dabei ganz ohne Industriezucker aus. Gesüßt wird er nur durch die reife Banane und die getrockneten Datteln.
Schoko-Bananen-Dessert
Ich brauchte mal wieder eine ordentliche Portion Schokolade und cremiger geht das fast nicht, als bei diesem Schoko-Bananen-Dessert … oh war das lecker.
Chili sin Carne
Ich mache mein veganes Chili sin Carne nicht mit Sojagranulat, weil ich das nicht besonders mag. Stattdessen gebe ich einen Teil der Karotten erst spät dazu und so hat es einen tollen Biss.
Tante Ellis Mohnkuchen
Als Kind habe ich Tante Ellis Mohnkuchen geliebt und sie immer wieder darum gebeten, diesen tollen Kuchen zu backen. Das wurde jedoch wenig wohlwollend von ihrem Mann kommentiert, da er den Mohn mahlen musste.