[Werbung] Nudeln liebe ich in allen möglichen Variationen und diesmal habe ich Koriandernudeln mit Pesto wilde Sesa probiert. Nudelgerichte müssen nicht immer mediterran sein, ich fand die Anlehnung an die asiatische Küche eine schöne Idee und freue mich über die gelungene Komposition.
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Schlagwort: vegan
Süße Spekulatiusnudeln mit Pesto Amara
[Werbung] Süße Spekulatiusnudeln mit Pesto Amara und knusprigen Zimtbröseln, könnt ihr als Dessert oder Süßspeise genießen. Es passt perfekt in die Vorweihnachtszeit und fällt mal wieder nicht unter die Kategorie „schlank und fit“ ;-)
Kürbisgemüse
Wie wäre es mit feinem Kürbisgemüse als Vorspeise – Antipasti – Tapas – Mezze oder Beilage? Ob lauwarm genossen oder to go im Job, das Gemüse passt immer und ist ganz leicht zuzubereiten.
Vegane Winterschuhe
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Ihr Lieben, es lässt sich nicht mehr verdrängen, die kalte Jahreszeit steht vor der Tür. Hier im Oberbayern hat es bereits bis auf 800 Meter herunter geschneit und es wird höchste Zeit sich Gedanken über vegane Winterschuhe zu machen.
Barbaras Hasel-Rauscherl
Barbaras Hasel-Rauscherl sind nicht jugendfrei, da die Füllung mit Alkohol zubereitet wird. Sie bestehen aus Mürbteig, einer Füllung aus Haselnüssen, Marzipan mit Rum, und werden mit leckerer Schokolade ummantelt.
Bavette mit Kürbissoße und Pfifferlingen
Ich habe mal wieder ein Nudelgericht für euch: es gibt Bavette mit Kürbissoße und Pfifferlingen. Herbstlicher geht es fast nicht mehr. Die letzten Blüten meiner Kapuzinerkresse kamen auch noch mit auf den Teller.
Oreo-Shake
Der Oreo-Shake ist Sünde … aber geil ;-) Er ist so lecker aber auch ein Angriff auf die Hüften. Vorher verwöhnt er jedoch unseren Gaumen und das macht er großartig!
Zweierlei Spaghetti mit dreierlei Soßen
[Werbung] Als erklärter Italienfan hat es mir richtig viel Spaß gemacht, bei zweierlei Spaghetti mit dreierlei Soßen von Gustao, ein wenig Urlaubsstimmung in meiner Küche zu verbreiten.
Himbeerschokotorte Naked Cake
Darf ich vorstellen – tataaaa, meine Himbeerschokotorte Naked Cake / Semi Naked Cake. Zum Wochenende darf es mal wieder ein Törtchen sein, oder was meint ihr? Na gut, ich gebe zu, sie ist zu 70% schon vernascht. Aber für Samstag ist noch ein bisschen da, den Sonntag wird sie allerdings nicht erleben ;-)
Schoko-Cupcakes
Achtung Hüften, hier kommen sooo schokoladige Schoko-Cupcakes, mit einem feinen Topping, das keine Wünsche offen lässt.
Ananas-Kokos-Eis mit süßem Minzpesto
Pesto geht auch süß und zu Eis schmeckt es herrlich, daher zeige ich euch heute mein neuestes Rezept, ein Ananas-Kokos-Eis mit süßem Minzpesto auf Ananasscheiben.
Tomatenstrudel
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Der Tomatenstrudel ist perfekt geeignet, wenn man ein richtig leckeres Essen zaubern möchte, aber wenig Zeit dafür hat. Im Handumdrehen ist er zubereitet und trotzdem ist er ein echter Genuss.