Ich finde, während der Corona-Ausgangsbeschränkung muss man sich und andere besonders verwöhnen, daher gab es zum 1. Mai für meinem Papa und seine Pflegekraft je ein Gläschen von diesem wunderbaren Rhabarber-Erdbeer-Crumble. Eins war natürlich auch für mich! Ich liebe solche Schlemmereien! Lauwarm genossen …. wow, da könnte ich mich reinlegen.
Maibowle-Gelee / Waldmeistergelee
Ich finde Waldmeister einfach sooo schön und liebe dieses frische Grün, daher habe ich mir ein Töpfchen mitgenommen und daraus Maibowle und Maibowle-Gelee gemacht. Außerdem werde ich wohl noch Waldmeistereis testen, aber heute stelle ich euch jetzt mal das Gelee vor.
Mini-Madeleines
Diese Mini-Madeleines haben mich einige Nerven gekostet, aber nun sind sie, beim 4. Versuch, doch noch gut geworden. Wenn man sich an ein paar Tipps hält, dann funktioniert es am Ende doch.
Chili-sin-Carne-Strudel
Ich hatte von meinem »Gemüseröllchen-Rezept noch Teig über und ich hatte Lust auf Chili sin Carne – daher habe ich beides einfach kombiniert und heraus kam ein knuspriger Chili-sin-Carne-Strudel mit Cherrytomaten-Rucolasalat.
Gemüseröllchen
So ihr Lieben, die Ostersünden haben sich wohlig an die Hüften gekuschelt, da ist es höchste Zeit wieder bisschen auf die Pfunde zu achten und mit diesen kleinen Gemüseröllchen macht das besonders viel Spaß; denn sie sind richtig lecker.
Osternester aus Hefeteig
Diese kleinen Osternester aus Hefeteig sind ein echter Hingucker auf dem Osterfrühstückstisch und wir Veganer können sie wunderbar mit Papiereiern dekorieren oder auch mit kleinen veganen Schokoladenostereiern füllen.
fingerbook – meine Lieblingsrezepte – euer Geschenktipp
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Tadaaa …da ist es: Kleinstadthippies Minikochbuch! Kennt ihr schon fingerbook? Die Geschenkidee für jeden Anlass und eine tolle Möglichkeit z.B. meine Lieblingsrezepte online als handliches Fotobuch zu bestellen? Hier zeige ich es euch und ihr bekommt noch einen 10%-Rabatt-Code von mir!
Königsberger Klopse
Nach veganem »Geflügelsalat und »Französischer Zwiebelsuppe, folgen heute vegane Königsberger Klopse, die ich von meiner Das vermisse ich und muss ich unbedingt veganisieren-Liste als erfolgreich gekocht und für sehr gut befunden” streichen kann.
Französische Zwiebelsuppe
Ihr wisst ja, dass ich Suppen liebe und deshalb darf auf meinem Blog das Rezept für eine wunderbare, französische Zwiebelsuppe keinesfalls fehlen.
Geflügelsalat vegan
Die Feiertage sind vorüber, das Gewicht auf der Waage nähert sich auch wieder dem Bereich „normal“ und ich hatte große Lust auf einen fruchtigen, veganen Geflügelsalat.
Lebkuchen-Tiramisu
Habt ihr schon auf mein diesjähriges Weihnachts-Dessert gewartet? Dann kann ich euch natürlich nicht enttäuschen und deshalb habe ich heute für euch mein Rezept für ein wunderbar weihnachtliches Lebkuchen-Tiramisu.
Schwedische Lussekatter
Ich hatte euch ja das Rezept für vegane, schwedische Lussekatter versprochen. Sehen die nicht richtig schön aus? Als begeisterter Kardamomfan, waren sie geradezu ein Muss für mich.