Gebratener Blumenkohl im Pilzbett: man kann ihn als Vorspeise oder Hauptgericht servieren. Der Blumenkohl wird mit Ras el Hanout gewürzt und erhält damit ein herrliches Aroma mit orientalischer Note, und die Geschmacksnerven wunderbar verwöhnt.
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Schlagwort: vegan
Schweineohren Palmiers
Schweineohren Palmiers sind schnell gemacht und optimal, wenn man kurzfristig Lust auf Süßes hat oder sich überraschend Besuch zum Kaffee ankündigt.
Nivik Kichererbsen mit Spinat
[Werbung] Nivik Kichererbsen mit Spinat wollte ich unbedingt mal ausprobieren. Gedacht, getan, gegessen, begeistert! So kann man das in wenigen Worten zusammenfassen.
Revani Türkischer Grießkuchen
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Revani Türkischer Grießkuchen ist das zweit Rezept aus dem tollen Buch »VEGAN ORIENTAL von Parvin Razavi. Ich möchte euch (mit freundlicher Genehmigung von NeunZehn Verlag) dieses tolle Gebäck vorstellen.
Karamellisierter Fenchel
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Karamellisierter Fenchel ist eine tolle Kombination aus Gemüse, Frucht, Samen und Kräuter, die unsere Geschmacksnerven wunderbar überrascht.
Green Smoothie Tropical Winter
Na, wie gefällt euch mein Green Smoothie Tropical Winter? Im Winter darf es auch mal tropisch sein. Die herrlich frischen Zutaten sind ein Garant dafür, dass wir uns beim Genießen, einfach mal kurz wie im Urlaub fühlen.
Himbeersahnelocken
Wenn es mal schnell gehen muss, sind diese Himbeersahnelocken optimal. Sie sind ohne großen Aufwand zubereitet und definitiv eine Sünde wert!
Spätzle vegan
Spätzle vegan – kein Widerspruch. Nach einigen Versuchen habe ich jetzt das für mich perfekte Rezept für meine veganen Spätzle. So mag ich sie, denn da stimmt Konsistenz und Geschmack.
Sauerrahm vegan
Sauerrahm vegan, – das geht? Ja klar! Ich habe mal ein bisschen rumprobiert und einen veganen Sauerrahm selbst gemacht, den ich schon richtig lecker finde. Durch die Cashewkerne ist er eiweißreich und die Zitrone gibt ihm eine feine Frische.
Schnelle vegane Schokocroissants
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Es hat sich überraschend Besuch angekündigt, oder die Lust auf süßes Gebäck zum Kaffee kommt unverhofft? Diese schnellen Schokocroissants sind in wenigen Minuten gemacht und eine gute Alternative, wenn es mal schnell gehen muss.
Bohnensuppe
Genau richtig für kalte Wintertage! Die Bohnensuppe ist leicht zu kochen, sieht sehr appetitlich aus und wärmt herrlich von innen.
Überbackener Blumenkohl
Wie gefällt euch ein mit Cashewsoße überbackener Blumenkohl und dazu Ofenkartoffeln mit Panade, da knuspert es auf dem Teller!