Als Kind habe ich Tante Ellis Mohnkuchen geliebt und sie immer wieder darum gebeten, diesen tollen Kuchen zu backen. Das wurde jedoch wenig wohlwollend von ihrem Mann kommentiert, da er den Mohn mahlen musste.
Gefüllte kleine Fladenbrote
[Werbung] Ich habe gefüllte kleine Fladenbrote gebacken. Die Fladenbrote werden aus einem ganz einfachen Hefeteig gemacht und für die Füllung wurden die leckeren Viletstreifen von »Vegafit verwendet.
Bienenstich-Cupcakes
Wie wäre es zum Sonntagskaffee mal mit Bienenstich-Cupcakes vegan und sahnig, außerdem fluffig und absolut eine Sünde wert?!
Pfannkuchensuppe vegan
Pfannkuchensuppe vegan schmeckt genauso lecker wie die mit Ei und Kuhmilch. Mit einer selbstgemachten Gemüsesuppe habt ihr nicht nur ein leckeres, sondern auch ein gesundes Essen im Teller.
Zucchini-Karotten-Salat
Dieser Zucchini-Karotten-Salat bringt Farbe auf den Teller und ist meine persönliche Kampfansage gegen Schnee und Eis. Lieber Winter, ich habe fertig!
Himbeer-Charlotte vegan
Na, wie gefällt euch meine Himbeer-Charlotte vegan und saaaaahnig? Ein zauberhafter Blickfang auf der Kaffeetafel, in verführerischem rosa.
Kichererbsen-Karotten-Curry
Kichererbsen-Karotten-Curry ist Gemüse satt – heiß und scharf – mit leckerer Kokosmilch und Spinat. Bei dieser Eiseskälte, die gerade in Bayern herrscht, finde ich diese Kombination absolut perfekt.
Blutorangenkuchen
Habt ihr Lust auf Blutorangenkuchen, gemütlich mit einem Tässchen Kaffee oder Tee?! Jetzt ist Blutorangensaison und daher habe ich mir überlegt, wie man mit diesen tollen Zitrusfrüchten am besten einen feinen Kuchen backen könnte.
Schwäbische Seelen
[Werbung] Schwäbische Seelen habe ich bei einer Freundin am Bodensee kennen gelernt und war von ihrem Geschmack sofort begeistert. Sie sind eine Art Minibaguettes, die man sowohl mit Weizen- wie auch mit Dinkelmehl backen kann.
Smoothie Bowl Neujahr
Mit meinem ” Smoothie Bowl Neujahr ” bin ich in 2017 gestartet. Der Süßkram muss jetzt mal Pause machen. Ich hatte richtig Lust auf gesunde Zutaten voller Vitamine und ohne Industriezucker.
Veganes Steak mit Austernpilzen und Süßkartoffelpüree
[Werbung] Ich habe das Steak von »Vegafit für euch getestet und deshalb gab es gestern: Veganes Steak mit Austernpilzen und Süßkartoffelpüree. Dazu wurde von mir noch leckerer Rosenkohl gemacht.
Geschenke selbst gemacht
Ich habe hier zum Thema ” Geschenke selbst gemacht ” einige Ideen von meinem Blog zusammen gefasst. Wenn ihr also noch auf der Suche nach Last-Minute-Geschenken aus eurer Küche seid, dann schaut euch einfach mal um.