Spekulatius-Granola Lotus-Knuspermüsli für ein leckeres Frühstück oder als tolles Geschenk aus der Küche. Die Lotuskekse verleihen der Granola eine herrliche Karamell-Note.
Tortellinisalat
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Heute gibt es gleich zwei Geschenke – Ich schenke euch ein Rezept für einen leckeren, veganen Tortellinisalat und dazu eine schöne Geschenkidee, falls ihr noch einen richtig guten Tipp benötigt!
Lebkuchenlikör
Habt ihr schon mal Lebkuchenlikör probiert? Der ist so lecker! Er schmeckt so herrlich nach Weihnachten und ist wunderbar cremig.
Bunter Kartoffelsalat
Für die traditionsbewussten Leser unter euch, heute ein bunter Kartoffelsalat und wer mag, macht sich noch vegane Bratwürstchen dazu. In vielen Familien wird an Heilig Abend Kartoffelsalat mit Würstel gegessen,
Un kurabiyesi – Türkische Mehlkekse vegan
Un kurabiyesi – Türkische Mehlkekse vegan, geht das? Ja, und wie! Auch vegan schmecken sie wunderbar und zergehen auf der Zunge.
Granatapfel-Müsli to go
Dieses “Granatapfel-Müsli to go” eignet sich perfekt zum Mitnehmen. Egal ob unterwegs oder im Job, damit habt ihr ein tolles, gesundes Frühstück, das man hervorragend am Abend zuvor vorbereiten kann.
Kastanientorte Castagnaccio alla toscana
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Heute habe ich meine neue Küchenmaschine (die Titanium von Kenwood) eingeweiht und Kastanientorte Castagnaccio alla toscana gebacken. Für so eine Premiere sollte es schon ein besonders ausgefallenes Rezept sein und das war es dann auch.
Verschneite Bäumchen
Verschneite Bäumchen – meine ersten Plätzchen in dieser Saison. Dieses leckere Konfekt ist genauso wie ich es mag: schokoladig, knusprig, nussig, fruchtig, süß und sauer.
Dinkelsteak Berliner Art
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Aus dem Dinki-Steak von Soyana habe ich für euch ” Dinkelsteak Berliner Art ” mit gebratenen Apfelscheiben, Röstzwiebeln, Kartoffelbrei / Kartoffelstampf und Erbsen gemacht.
Dinki-Steak von Soyana
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Dinki-Steak von Soyana Ich teste derzeit einige Produkte der Firma »SOYANA, einem kleinen Bio-Unternehmen aus der Schweiz, welches seit 1981 mit der Prämisse “alles pflanzlich, alles bio” produziert.
Maronenschokocreme
Endlich gibt es wieder frische Maroni zu kaufen und daraus habe ich heute mal eine Maronenschokocreme gemacht. Sie ist nicht zu süß und perfekt als Brotaufstrich oder auch zum Füllen von Plätzchen geeignet.
Brokkolicremesuppe mit Polentacroutons
Es herbstelt und ich finde da passt eine herrlich heiße Brokkolicremesuppe mit Polentacroutons ganz wunderbar in den Speiseplan. Dazu ein Stück frisches Nussbrot und schon bin ich glücklich.